Постное меню в ресторане дольче вита
Овощи, коренья, крупы, зелень. Приглашаем вас попробовать блюда из Постного меню ресторана Дольче Вита.
Салаты/закуски:
- Карпаччо из цветной капусты: авокадо, фундук, трюфельное масло
- Винегрет под соусом: квашеная капуста и мёд
- Ромен: песто базилика, злаковый чипс
- Томаты, клубника: песто укропа
- Ферментированная свекла: сорбе черной смородины
Супы:
- Крем-суп из тыквы
- Минестроне
- Овощное консоме
Горячее:
- Ризотто: грибы, водоросли вакаме
- Кус-кус: овощи, чернослив
- Батат запеченный: мусс из грибов
- Овощи на пару
- Блинчики из теста фило
- Овощи, соус брусничный
Десерт:
- Пельмени: марципан, чернослив, грецкий орех
- Пряная груша: сорбе яблоко
Поститься можно со вкусом. Бронь столов: 8 (4012) 35 16 12.